１０月２２日（木）、２３日（金）と２日連続で、食物調理科に対して辻調グループによる特別授業が実施されています。

普段とは一味違った実習になるため、生徒達もいつも以上にやる気がみなぎっていました(*^▽^*)

メニューは
・穴子の炊き込み飯
・海老しんじょうのすまし汁（紅葉麩）
・きのことほうれん草のお浸し
と日本料理の3種類。

繊細な料理に生徒達も一生懸命実習を受け、各班で作り上げた３つの料理は素晴らしい出来栄え(*^_^*)

見た目の彩りなどでも季節を感じさせる必要がある難しい料理を、生徒達が作り上げていく姿に感動しました(*^^)v